Doyouknowmore? Dieta mediteraneana este în patrimoniul UNESCO

Astazi despre dieta mediteraneană. Pentru foarte mulți dintre noi, patrimoniul este o noțiune înțeleasă și cu semnificație. Nici nu are importanță. Pentru alții, patrimoniul este Roșia Montană, Piața Matache, cetatea Histria sau un parc istoric. Dar patrimoniul, care este ceea ce ne face diferiți datorită trecutului este și istoria impalpabilă sau transmisă prin tradiții, precum mâncarea sau hrana. O reflecție pentru voi: este bucătăria românească patrimoniu imaterial și în ce fel. Până când vă răspundeți, citiți aici despre dieta mediteraneană, patrimoniu UNESCO.

Doyouknow? Bucătăria franțuzească este în patrimoniul UNESCO

Pentru foarte mulți dintre noi, patrimoniul este o noțiune înțeleasă și cu semnificație. Nici nu are importanță. Pentru alții, patrimoniul este Roșia Montană, Piața Matache, cetatea Histria sau un parc istoric. Dar patrimoniul, care este ceea ce ne face diferiți datorită trecutului este și istoria impalpabilă sau transmisă prin tradiții, precum mâncarea sau hrana. O reflecție pentru voi: este bucătăria românească patrimoniu imaterial și în ce fel. Până când vă răspundeți, citiți aici despre bucătăria franțuzească, patrimoniu UNESCO. 

Reinheitsgebot, 500 de ani de bere pură germană

De ce antreprenorii români NU își propun să realizeze produse alimentare de calitate, am fost întrebat recent la o emisiune radio, poate răspundeți dvs. Dar. Ce are de-a face gastronomia franceză, dieta mediteraneană cu berea germană? Punctul de plecare este o știre recentă, din 2 decembrie 2013, despre UNESCO și puritatea berii germane (standard de producție prevăzut într-un decret adoptat în 1516 și preluat la nivel național german în 1906), găsiți amănunte AICI (BBC) și AICI. >>>>>>>