Problema este frauda de marketing, in primul rand. Pentru ca se vinde carne de vita drept caren de cal. Nu carnea de cal este problema, ci faptul ca nu i se spune consumatorului ce este. Si apoi mai este un semn de alarma privind lantul alimentar. La ce mai sunt bune HAACP si controalele pe lant si toate stampilele, daca azi este introdusa carne de cal, dar maine carne infestata ?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu