miercuri, 18 noiembrie 2015

Risipa de alimente, un sfat? Planificati-va cumparaturile

Food Bloggers ConferenceRisipa de alimente este un subiect mereu interesant. Nu stiu daca putem arata cu degetul catre fiecare dintre noi, insa in ansamblu suntem o societate, europeana, de la Vest la Est, care arunca la groapa de gunoi o mare parte din alimentele pe care le cumpara, le duce acasa, si atunci cand se apropie de limita recomandata de producator la arunca. Suntem societate care cumpara mult la pret de unitate, asta incurajeaza o parte de productie care ea insasi contribuie la incalzirea globala. Carnea de vita, cu cat este mai ceruta, cu atat mai mult stimuleaza cresterea animalelor care genereaza gaze de sera, gaz metan. Suntem in mijlocul unui cerc vicios. Astazi va propun un sfat nou. Dintr-o campanie a Comisiei Europene (da, ea se gandeste la binele nostru...:p)....



Niciun comentariu: