Se afișează postările cu eticheta Crit. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Crit. Afișați toate postările

luni, 4 noiembrie 2013

Brânză ilegală din România, azi despre brânza tare din lapte de capră

Trebuie să vă spun că am gustat din ea. Din fiecare sortiment. De la familia Suciu, de la Criț, județul Brașov. Îi cunosc din 2008. Despre metoda lor de producție, mulși și-au exprimat rezerve. Rezultatul totuși, este o brânză tare și gustoasă. Este vorba de mai multe sortimente, din lapte de capră, se spune. Sunt 4-5 feluri, cu negrilică, chimen, ierburi aromate asortate. Cu mult mucegai. Dacă vreți să vedeți, doar, dați mai departe....