Unedited RuralFest 2015

Cum a fost la RuralFest 2015, cortul Slow Food adica

Am avut o participare importantă la RuralFest 2015. Iată mai jos imagini de la începutul zilei. Un spațiu generos, o masă de exercițiu pentru trăistuțe de făină. Câteva cărți și pliante. Un roll-up. Și niște oameni pasionați, Adela Trofin de la Slow Food Iași împreună cu, Vlad Dizmacsek de la Slow Food Baia Mare, eu de la Slow Food București Valahia Gusturilor, Camelia Zamfir de la Slow Food Brusturoasa Palanca și Ionela Paliștan.

Slow Food Țara Făgărașului, Bistro dell' Arte și Oana

La RuralFest 2015 au participat tot felul de inițiative culinare, de sorginte transilvană, mai precis, brașoveană. Și uneori nu poți înțelege o realitate decât dacă o pui în context. Este adevărat că SF Țara

Făgărașului a marcat prin existența sa, un accent anume pus pe Țara Făgărașului. Aici la RuralFest 2015, Oana Coanță, leader al Convivium-ului, în același timp și antreprenor în food, cu bistroul Bistro dell' Arte din Brașov. Ceaunul cu mîncare era oferta artizanală de la RuralFest 2015, iar în culise Oana gestiona bucătăria la vedere.

Cu porcul din Fundu Moldovei la RuralFest 2015

Poate este o aberație, poate nu, depinde de împrejurări. Asta este înscenarea pusă la cale de întreprinzătorul Ion Țăran Baciu de la Fundu Moldovei. La RuralFest 2015. Ce spuneți? Vă place, vă displace, este potrivit, nepotrivit? Ne reprezintă sau nu? .......Reflecție? Mie nu mi-a displăcut pentru că obiceiul și înscenarea îl reprezintă pe dl. Baciu și afacerea sa. Îl recunosc.

 

Cu burta la TVR?

(c) Nancy Samargiu

Ca și anul trecut, un frumos platou rural în aer liber a fost organizat la RuralFest 2015. După cum se vede (și mi se reproșează) pare că am un pic de burtă. Lumea asta?! Asta în ciuda faptului că nu forma ar trebui să determine percepțiile, ci conținutul. Respectiv cele 3 ocazii când am intervenit în cadrul emisiunii "Viața satului". Cu idei.

PS: Aici alături de Eugen Vaida (un arhitect preocupat de restaurarea caselor săsești), Gabriel Gherghescu (realizator TV), Claudia Rugină (avocat - Buniol), Florian Chișe (Palinca de Trămuța).

(c) Nancy Samargiu

Traistute pentru copii la Rural Fest

Slow Food în România (prin Slow Food Iași, Slow Food Turda, Slow Food Maramureș, Slow Food București) vine la Rural Fest cu o serie de 3 ateliere gastronomice interactive pentru copii (Trăistuța cu Făină), în care vom învăța împreună despre drumul pâinii de la spic la cuptor.

Dacă ai un copil între 5 și 11 ani, înscrie-l la unul dintre cele 3 ateliere, completând formularul de aici

https://docs.google.com/forms/d/1lJAyr61kyHpQ6sXm0rXJhEERHg913FZUwAHqu8M7aJY/viewform

Atelierele vor avea loc duminică, pe 20 septembrie, primul de la ora 10:30 am, ultimul de la ora 14:00, la standul Slow Food România din cadrul Rural Fest. Durata fiecăruia va fi de aproximativ o oră.

Atelierele sunt gratuite, iar locurile limitate.

RuralFest se întâmplă duminică, 20 septembrie 2015, în intervalul 9:00 – 20:00, pe porțiunea dintre piața Victoriei şi str. Arh. Ion Mincu din șoseaua Kiseleff. Evenimentul este organizat de Reprezentanța Comisiei Europene în România în parteneriat cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale şi cu Primăria Municipiului București.

Urmărește hashtag-ul #RuralFest2015 pentru a fi la curent cu noutățile care se anunță pentru evenimentul din acest an.

Programul RuralFest 2015 cu tot cu Slow Food aici #ruralfest 2015

Suntem in zona B, adica intre cercul mare si str. Monetariei.