Legume si fructe vrac, de la retail

(c) http://www.retail-fmcg.ro

Teoretic asta ar trebui sa ofere un retailist (și nu detailist). Știrea ASTA mă face să gândesc din nou la Piața de Gros București, care a fost, este și nu știm ce va fi. Ofertarea vrac, cu factură, versus achiziția din piață, va pune un pic presiune pe piețari și alți retaileri. Bănuiesc că sunt mai scăzute cheltuielile, determinate de oferta în cantitate mai mare dar și de faptul că sunt mai scăzute cheltuielile de ambalare. Mă întreb și dacă va însemna și crearea unei linii de absorbție mai puternice, din producția locală de legume și fructe. Depinde totuși și ce fel de soiuri de fructe și legume. 

Multe semne de întrebare. Este această abordare una care se adaugă celorlalți retaileri? Este o ranforsare a atitudinii retailului?

 

GAV, SELGROS si diferentierea

Campania pentru SELGROS a avut mult OOH si cateva filme testimoniale cu niste vedete. In cazul lor, a fost Mircea Dinescu. Interesant conceptul celor de GAV centrat pe uniformitate si faptul ca daca alegi de la SELGROS, esti diferit. Cu alte cuvinte aprovizionarea de la SELGROS te diferentiaza. Dar, evident ca marfurile de la SELGROS sunt aceleasi ca la orice alt cash & carry. Dar fata de toata nebunia prin care esti invitat la cash & carry doar prin preturi, asta este mai simpatica.