Sare, zahăr, piper, enibahar, usturoi. Simplu, nu? Din colecția mea documentară.
Se afișează postările cu eticheta salam de Sibiu. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salam de Sibiu. Afișați toate postările
luni, 1 decembrie 2014
miercuri, 21 mai 2014
Salamul de Sibiu, IGP?
 |
| ZF, 2014 |
Să uităm de carnea tocată sub formă de mici, deşi ne reprezintă în ce priveşte lipsa de educaţia culinară. Iată că s-a produs minunea: asociere şi viziune. Ne-au trebuit 25 de ani de capitalism de cumetrie şi mai multe zeci de ani de industrie alimentară ca să înţelegem că nu concurăm cu alte industrii europene de profil decât prin produse alimentare de calitate. Şi 4 ani, din 2010 în 2014, ptr. o asociere.
 |
| ZF, 2010 |
UE pune la dispoziţie de mai multe cicluri economice, o subpolitică, privind alimentele procesate de calitate. Vedeţi link-urile.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)