Nu sunt un fan al ANPC pentru că nu sancționează falsa reclamă cu privire la produsele pretins fabricate la Sibiu. Dar atunci când mai face câte ceva, hai să spunem. Care este ideea? Unul din cele mai puternice instrumente de promovare a produselor locale este indicația de origine.
Vinurile au o reglementare serioasă în acest sens, mai veche.
Produsele pe care le susține Slow Food pot beneficia de eticheta narativă, o propunere de etichetă voluntară care povestește despre produs. Astfel încât îi dă o origine, o apartenență clară, îl face identificabil și inimitabil.
Indicația de origine îi face nervoși pe cei din industria alimentară dar nu și pe cei care fac produse autentice.
Recent ANPC a controlat niște vânzători de legume și fructe și iată ce a găsit. AICI SITE
Lipsa informatiilor sau marcarea incorecta si/sau incompleta a elementelor de identificare si caracterizare, neoferindu-se consumatorilor informatiile obligatorii, care sa permita alegerea sortimentului dorit: neinscrierea tarii de origine, categoria de calitate, soi, specie, calibru, lipsa traducerii in limba romana, eticheta pentru produsele ecologice incompleta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu