Se afișează postările cu eticheta ecogastronomie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ecogastronomie. Afișați toate postările

miercuri, 24 iunie 2015

Taste of Romania, felicitari...:) #VodafoneRO @VodafoneRO @AdiHadean

Am criticat proiectul Vodafone cu ciobanul Ghita pentru ca este mistificator, inselator, creaza confuzie si nu ajuta ciobanitul. Poate ar fi ajutat mai mult sa sustina proiectul lui Dragos Lumpan despre "Transhumanta" AICI.

Dar despre Taste of Romania, Vodafone, jos palaria! Pure local gastronomy....si este autentic si non-comercial, in sensul in care un Master Chef vinde "untdelemn de la bunica", care nu este untdelemn (ulei de masline).

Taste of Romania este un proiect de care am aflat tardiv, nu stiu de ce, poate nu am fost in grupul tinta. Adrian Hadean a realizat, sustinut de Vodafone, o aplicatie cu retete din Transilvania. Demersul antropologic si gastronomic a fost sustinut si de Mircea Groza. Totul a avut ca rezultat o aplicatie Android in Google Play AICI. Desemenea o gasiti in magazinul Windowsphone.com pentru telefoane Microsoft/Lumia. 








miercuri, 6 noiembrie 2013

Forumul Social 2013: Metropola, suburbiile, ce mâncăm, de la cine mâncăm?

Un punct de vedere pe care nu am mai reușit să îl prezint din motive obiective. Metropola și suburbiile ei. Ce mâncăm ?! De la cine ?! Cine, mâncăm ?! Un punct de vedere ecogastronomic pentru Forumul deschis al economiei sociale 2013.