Prezidiul Brânza de burduf va fi prezent la evenimentul Cheese 2015 acolo unde se va discuta despre situatia proasta a zonelor montane.
Se afișează postările cu eticheta Bra. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Bra. Afișați toate postările
vineri, 17 iulie 2015
marți, 27 august 2013
O 'mare' brânză de burduf în Italia, un concept de apărare de la Slow Food
Știți că brânza de burduf de calitate va fi prezentă la un târg Slow Food la Bra, în Italia, în 20-23 septembrie 2013 ? Dar de ce?
Mișcarea Slow Food are o istorie relativ recentă. Înființată de peste 20 de ani, militează pentru dreptul de a alege hrana, pentru lanțurile alimentare scurte, pentru salvarea patrimoniului gastronomic local, a rețetelor locale, bazate pe soiuri de plante, legume, rase de animale locale. Este ușor ?
Abonați-vă la:
Postări (Atom)